Dipsaus van avocado - lekker bij je groenten of chips! - LumaGym

Dipsausen zijn altijd goed! Of je ze nu voor een avond op de bank in combinatie met chips wilt eten, of je groente erin wilt dompelen, Ze komen altijd wel van pas. Je zou deze dipsaus zelfs op je brood kunnen smeren.

Gezonde dipsaus

Allereerst, sausen zijn eigenlijk nooit echt van toegevoegde waarde. Echter, ze maken je eten wel wat lekkerder. Gebruik ze dus met mate. Ook al zitten in deze saus alleen gezonde ingrediënten, teveel van het goede is ook niet best voor je heupvet 😉

Dat komt, omdat het vetgehalte hoe dan ook hoog ligt. Avocado en het tweede hoofdingrediënt: Griekse Yoghurt, zijn gewoon vet. Ook al bestaat de avocado voor een groot deel uit onverzadigd vet, raad ik je aan om niet elke dag een hele vrucht naar binnen te schuiven. Ik neem er hooguit een halve per dag. Als je deze dipsaus goed bewaart, kun je er voldoende uithalen voor een paar dagen. Ik dip mijn bleekselderij erin om hem op te spicen!

Dipsaus van avocado

Dit heb je nodig:

Gereedschap:

  • Een schaaltje;
  • Een vork;
  • Een eetlepel;
  • Een plankje;
  • Een mesje
  • Knoflookpers
  • Een theelepel.

Ingrediënten

  • 1 avocado;
  • Twee eetlepels limoensap;
  • 125 ml Griekse Yoghurt;
  • 1 knoflookteen
  • 2 theelepels Italiaanse Kruiden;
  • Peper;
  • Chilipoeder

Zo doe je het

  1. Snij de avocado in de lengte door midden en haal de pit eruit. Schep nu het vruchtvlees in een kom en doe er twee eetlepels limoensap in. Brak het geheel tot moes met je vork;
  2. Voeg nu de Griekse Yoghurt toe en roer goed door;
  3. Pers de knoflookteen en mix met het geheel;
  4. Breng de saus op smaak met de chilipoeder, Italiaanse kruiden en peper.

Je kunt er nog zout aan toevoegen, maar ik zelf vind dat niet per se nodig. Het sausje is al stevig van smaak door alle kruiden die je eraan toevoegt.

Dip smakelijk!

Mis niets!

Ben je benieuwd naar nog meer recepten en wil je niets meer missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief of volg mij op Facebook, Insta en Pinterest.

Over LumaGym

Over mij

Heb je vandaag al je dosis energie gehad? Ik ben Maria en ooit begonnen met deze website, omdat ik het fantastisch vind om mensen te inspireren. Vooral op het gebied van sport, voeding en gezondheid!​

Op zoek naar een specifiek artikel?

Mis niets en schrijf je in voor de nieuwsbrief!

Wil je lekkerder in je vel zitten met energie voor 10? Geef je lichaam, ziel en geest dan die 5 minuten per week me-time en schrijf je in!

Deze site bevat affiliatelinks. Wanneer je een product koopt, zal het je niet meer kosten dan gewoonlijk, maar krijg ik hiervan wel een kleine commissie.

Bevalt je dit artikel? Deel het dan! :)

Deel op facebook
Deel op pinterest
Deel op whatsapp
Deel op google
Deel op email
Deel op twitter
Deel op linkedin

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde artikelen

Boeren taart
Lunch

Boeren taart

Een keer wat anders! Wanneer je de boeren taart eens als ontbijt wilt proberen, kan je dit het beste op een

Lees verder »
Duiken
Interviews

Duiken

Eindelijk rust! Zittend aan de Spiegelplas ten oosten van het dorp Nederhorst den Berg hoor ik het geluid van het

Lees verder »
Scroll naar top
Luna Maria draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches